約2年使ったゆで卵メーカーの紹介をしたいと思います！
とても簡単で使いやすいです！
こちら！
レンジでゆでたまごが作れちゃう。
「レンジでらくチン ゆでたまご」
曙産業 ゆでたまご器
詳細
- 材質：本体・フタ・ツマミ/ ポリプロピレン(耐熱温度120℃/ 耐冷温度−20℃)
- 材質：フタ内側・目皿/ アルミニウム(アルマイト加工)
- サイズ：160×180×135mm
- ４個用
- メーカー：曙産業
- 商品モデル番号 : RE-279
- ASIN : B000HI9BDC
外観
作り方
水入れに水を入れます。
※冬はお湯でもいいと思います
内側に線があるので、
そこを目安に入れれば問題ありません。
卵を置くとこんな感じです。
時間の目安
4個用の目安です
| 通常モード | エコモード | ||
| 500-600ｗ | 500-600ｗ | +余熱 | |
| 卵1-2個 | 12-13分 | ７分 | ７分 |
| 3-4個 | 13-14分 | ８分 | ８分 |
私はいつも、
エコモード(600W)+余熱8-10分でつくってます。
レンジいれます！
持ち手を手前側にして入れれば、
取り出しやすいです。
出来上がり
出来上がりは当然ですが、
できあがりはかなり熱いので注意してください。
持ち手の部分を持つようにしましょう。
冷やす
ゆで卵を作ったことがある人なら
やったことあるかもしれませんが、
一気に氷水に入れて冷やします。
そうすると薄皮まできれいに取れます！
タンパク質なので、温めて膨張していたものが
一気に冷やすことで縮むそうです。
時間は3－5分と書かれてることが
多い気がしますが、何となく私は10分ぐらい冷やしてます。
長ければいいというものではないでしょうが。。
沸かしたお湯でゆで卵を作ったりもしていましたが、
これを使って作った方が、
薄皮が簡単につるんとむけました。
※薄皮がむけないとイライラしますよね。。
味玉風
ここから私はめんつゆに一晩漬けて
味玉を作ります。
濃さは好みがあると思いますが、
個人的には、「3倍濃縮150㎖、水100㎖」で
タッパーに入れておけばちょうどよい濃さで作れてます。
100均グッズでも
ちなみに、100均のダイソーで
味付けたまごメーカーが売っています。
TVでも取り上げられたみたいで、
私が探しに行った時には売り切れでした。。
見つけたら買って試してみます。
出来上がり
いい感じじゃないでしょうか
私は少し固めが好みです☺
サラダなどにトッピングしています。
サラダと一緒に食べるとちょうどいい濃さです。
濃さはめんつゆと水の割合で調整して、
好みの濃さを見つけてください！
まとめ
- お鍋でお湯を沸かしたりしなくていいので楽
- レンジに入れておくだけなので簡単で、時短
- 薄皮がむきやすい(個人の感想です)
ゆで卵をよく作る方はよかったら試してみて下さい。
